
Références
Diplômé de la faculté de Bordeaux en Techniques de Commercialisation, Gilles Rambeaud a rapidement été confronté au commerce et à des postes à responsabilité.
Il a toujours travaillé dans l’agro-alimentaire et s’est très vite spécialisé dans le commerce et la distribution des vins de Bordeaux en France et à l’étranger.
En marge de son activité de négoce de vins, il a su pratiquer déjà des audits dans différents types de structure ou de problématique (Grand Cru Classé, Groupe du CAC 40 qui a investi dans plusieurs vignobles, Conversion en BIO) et dans des châteaux de différentes appellations (Bordeaux, satellites, cotes, etc…).
On va vous pousser à positiver, à espérer, à rêver !
Attention, loin de nous l’idée de sortir notre boule de cristal et de vous faire imaginer des objectifs utopiques. Nous allons rester factuel, pragmatique et donc purement objectif et réaliste. Tout cela s’inscrira dans un esprit volontariste et déterminé.
Comme on se doit de construire durablement un vignoble, de chercher tout le temps la meilleure façon de progresser techniquement, GR Conseil et Développement va mettre en place une démarche corollaire pour développer, valoriser les ventes et développer la rentabilité de la production. C’est ainsi le seul moyen de progresser, de continuer à investir pour aller encore plus loin…
La qualité est nécessaire mais ce n’est que le préambule de la bonne démarche commerciale ;
Les vins de bordeaux ne sont pas morts, les vins français dans l’ensemble ne sont pas morts.
La consommation de vins en France est en baisse en ce moment. Allons voir ailleurs.
On a le choix parmi les 160 pays qui consomment du vin sur cette belle planète.
On ne parle pas ou peu l’anglais, ou est le problème ?
L’audit met dans un premier temps en avant vos forces et vos faiblesses dans votre exploitation viticole ou votre société de négoce
GR Conseil et Développement va analyser, diagnostiquer, pour mieux établir un plan d’attaque et de performances.
Parcours
Gilles Rambeaud a commencé sa carrière chez William Saurin ou son dernier poste était Directeur Centrales Nationales à Paris .
Il est aujourd’hui, fondateur et Gérant de GR Conseils et Développement.
Il est toujours Membre du comité stratégique du Campus du Lac et intervient à Kedge (MVS Master Vins et Spiritueux & MSI Master of Sciences international)
Il a été actif pendant 30 ans dans le négoce du vin, avec 13 ans passés chez CVBG Dourthe Kressmann, où il a opéré en tant que Directeur zone CHR, Directeur Grand Export et Directeur Co France GD.
Il a ensuite pris la Direction Générale de la Maison Malet Roquefort avant de créer sa propre société en 2012, Premium Vins Sourcing avec Hélène Market, il a ouvert et développé une trentaine de pays avant d’arrêter son activité de négoce fin 2022.